«Me encantaría estar preparado, pero ¿dónde voy a guardar todo eso?». Esta frase la oímos a menudo. Sobre todo en las ciudades, mucha gente vive en pisos de alquiler pequeños, sin sótano, buhardilla ni despensa. La recomendación de la BBK (Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe, la Oficina Federal alemana de Protección Civil y Ayuda en Catástrofes) de crear una reserva para a ser posible diez días suena entonces a almacén industrial. Pero no tiene por qué serlo. Con unos cuantos trucos, una reserva básica sólida cabe incluso en un piso de uno o dos dormitorios.
Empezar poco a poco está totalmente permitido
La BBK subraya que incluso una reserva para tres días ya es un paso importante. Empieza por ahí y ve ampliándola poco a poco. La preparación no es un proyecto para un fin de semana, sino un hábito.

Agua: lo que más espacio ocupa
Para un adulto, la BBK calcula como mínimo 1,5 litros de líquido para beber al día y, además, unos 0,5 litros para cocinar. Para una persona y diez días son unos 20 litros, es decir, unas tres cajas de agua mineral o varias garrafas.
Ideas para ahorrar espacio:
- Cajas de bebidas planas o packs de seis botellas debajo de la cama: allí suele estar oscuro y fresco.
- Depósitos de agua plegables como reserva adicional que llenas cuando haya un aviso. Eso sí, no sustituyen a la reserva fija, porque en caso de un corte repentino no habrá tiempo para llenarlos.
- «Almacenar» el agua mineral en el día a día: compra simplemente una caja más de las que necesitas y bebe siempre primero la más antigua.
Alimentos: compactos y bien pensados
Apuesta por alimentos de alta densidad energética que ocupen poco espacio y, a ser posible, se puedan comer sin cocinar: frutos secos, fruta deshidratada, copos de avena, pan crujiente, conservas de platos preparados, mantequilla de cacahuete y barritas de cereales. La pasta y el arroz son compactos, pero necesitan agua y energía para cocinarse.
El principio de la despensa rotativa ahorra espacio: compras lo que ya comes habitualmente, solo que en cantidades algo mayores, y lo vas consumiendo con regularidad. Así no necesitas un «armario de crisis» aparte, solo un poco más de orden en los armarios que ya tienes.

Aprovechar los espacios de almacenaje ocultos
- Debajo de la cama: cajas de almacenaje planas con tapa para conservas, agua y artículos de higiene.
- Baldas superiores del armario: objetos más ligeros, como papel higiénico, alternativas a las velas y pilas de repuesto.
- Detrás de las puertas: estanterías colgantes u organizadores de zapatos para objetos pequeños como linternas, pilas, mecheros y medicamentos.
- Bancos y taburetes con espacio de almacenaje: muebles que sirven para dos cosas.
- El recibidor: la mochila de emergencia debe estar a mano, cerca de la puerta, por ejemplo en el armario del recibidor.
Importante: guarda los alimentos, a ser posible, en un lugar seco, oscuro y no demasiado cálido, es decir, no justo al lado del radiador ni al sol junto a la ventana. El portal Ernährungsvorsorge de la Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Oficina Federal alemana de Agricultura y Alimentación) indica para el armario de la cocina y la despensa unos 15 a 20 grados.
Qué debes tener en cuenta en un piso de alquiler
Protección contra incendios y normas de la comunidad
Los combustibles como los cartuchos de gas, el alcohol de quemar o el queroseno no deben almacenarse en grandes cantidades en una vivienda. Guarda solo lo que realmente necesites, en un lugar fresco, bien ventilado y fuera del alcance de los niños. Las escaleras y los pasillos del edificio son vías de evacuación y no se pueden obstruir. En todos los estados federales alemanes es obligatorio tener un detector de humos en las viviendas: comprueba que funciona.
Cocinar y calentarse sin electricidad
Un hornillo de camping puede ser útil, pero solo con precaución: los aparatos de gas, las barbacoas y los calefactores sin evacuación de gases no deben usarse nunca en espacios cerrados. Existe peligro de muerte por monóxido de carbono. Si de todos modos cocinas en el interior, hazlo solo con aparatos homologados para ello, con buena ventilación, bajo supervisión constante y alejado de materiales inflamables. Es más seguro optar por alimentos que no necesitan cocinarse.
Electricidad para lo imprescindible
Una batería externa (power bank) para el móvil y una pequeña estación de energía portátil para la luz, la radio y la carga de dispositivos ocupan poco espacio. Una estación de energía cabe en un armario y se puede mantener cargada conectada a la toma de corriente. Los kits solares de enchufe para el balcón solo sirven de forma limitada en una emergencia, ya que la mayoría se desconecta automáticamente en caso de apagón.
El vecindario como recurso
En los edificios de varios vecinos hay una gran ventaja: las personas. Conoce a tus vecinos, intercambia números de teléfono y acordad quién puede ayudar a quién. Quien sabe que la señora mayor del tercer piso depende de sus medicamentos puede ir a ver cómo está en caso de emergencia. En la instrucción básica se aprende pronto que un grupo que se conoce logra más en situaciones difíciles que un montón de personas que van por libre.
Una mini lista de comprobación para pisos pequeños
- Agua para al menos tres días, mejor para diez
- Alimentos compactos que se puedan comer sin cocinar
- Linterna o frontal con pilas de repuesto
- Radio de pilas o de manivela
- Batería externa (power bank) y, a ser posible, una pequeña estación de energía portátil
- Botiquín y medicamentos personales
- Dinero en efectivo en billetes pequeños
- Artículos de higiene y bolsas de basura
- Carpeta de documentos y mochila de emergencia junto a la puerta
En resumen: Incluso con poco espacio se puede tener una reserva útil si aprovechas el hueco bajo la cama, los armarios y el espacio detrás de las puertas. Empieza con tres días y amplía la reserva siguiendo el principio de la «despensa rotativa». Y ten presente la protección contra incendios: nada de llamas abiertas ni aparatos de gas sin evacuación de gases dentro de la vivienda.
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Conclusión: nuestra recomendación
Garrafas de agua con grifo comparadas
Para el acopio en casa, las garrafas de 22 litros son las más eficientes: una por persona cubre la recomendación del BBK de 20 litros. Quien tenga que transportarlas, mejor con varias garrafas de 10 o 12 litros. Guarda las garrafas en un lugar fresco y oscuro y renueva el agua con regularidad.
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Fuentes e información adicional
Información general; no sustituye el asesoramiento individual de autoridades, servicios de emergencia o personal sanitario. En caso de emergencia en Europa: 112.